Claves para un entrenamiento físico exitoso
La comida y el ejercicio son esenciales, pero es necesario conocer cuál es la conexión…
Alimentación
El exceso de sal es malo para la salud y aumenta el estrés
Científicos de la Universidad de Edimburgo señalaron que consumir alimentos con mucho sodio impacta en…
Las vitaminas y minerales primordiales para los hombres mayores de 40 años
La lista de nutrientes que no pueden faltar para mantener un buen estado de salud….
Comienzan a pagar el Refuerzo Alimentario
Se trata del Refuerzo Alimentario para aquellas personas que no cobran ningún tipo de ayuda…
Cómo actuar frente a las intoxicaciones alimentarias
Si no se tratan a tiempo, pueden provocar trastornos graves. Cuando se presenta un cuadro…
Bajó la desnutrición pero subió el sobrepeso
Bajó la desnutrición pero creció el sobrepeso en tres provincias en los últimos 20 años….
Alerta en niños que aumentan el riesgo de ACV y ataque cardíaco en la vida adulta
Los malos hábitos en la alimentación y la falta de actividad física en la infancia…
El consumo de alimentos ultraprocesados y las muertes prematuras
Un estudio realizado en Brasil concluyó que los fallecimientos de 57.000 personas, entre 30 y…
Impulsar una alimentación sana y hábitos saludables en los niños
Aunque gran parte del día están en la escuela, la dieta de los más chicos…
Día Mundial del Veganismo
Una batalla contra la explotación animal que empieza en la cocina. El auge de la…
Mitos sobre las calorías que hacen engordar
El recuento exhaustivo de las calorías de los alimentos no es la llave mágica para…
La “vegetalización” de las comidas
El Salón Internacional de la Alimentación de París – SIAL – es la feria mundial…
La dieta de una persona con diabetes
Es una enfermedad de alta prevalencia. La OMS estima que la padecen unas 425 millones…
La comida influye en la longevidad y la calidad de vida
Jorge Dotto es médico genetista y uno de los pocos que logró determinar que algunos…
Bajar el nivel de azúcar en sangre y prevenir la diabetes
Pequeños cambios en la alimentación ayudarán a prevenir los picos de glucemia, que predisponen a…
Opciones de snacks saludables para llevar al trabajo
Se preparan en pocos minutos, tienen pocas calorías y ayudan a controlar el hambre. Deliciosos…
Día Internacional del Dulce de Leche
Los envíos sumaron en 2021 unas 4.079 toneladas, 19% más que en 2020, y en…
El momento en que comemos determina cuánta hambre nos dará después
Investigadores de la Facultad de Medicina de Harvard descubrieron que la hora de comer afecta…
Los panes más saludables
Los recomendados son los elaborados con cereales integrales, no de harina blanca refinada. Además, los…
Descongelar los alimentos de forma segura
Cuidar la cadena de frío evita la proliferación de microorganismos en cualquier momento del año….
«Sabores del Atlántico» llega a la Rambla de Mar del Plata
Unos 120 futuros chefs de Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Brasil, Chile y Colombia competirán para elaborar…