El té mejora el rendimiento y potencia la creatividad
Investigadores descubrieron que una taza diaria mejora la performance cognitiva. ¿Para qué tipo de desafíos intelectuales trae beneficios? Científicos descubrieron...
Alimentación
Cómo incorporar cereales más allá del desayuno
Avena, arroz yamaní, centeno y trigo burgol; algunos de los alimentos que nos permiten sumar de manera saludable cereales a...
Omeprazol: no lo uses como protector del estómago
Uno de los errores más comunes que se cometen al tomar omeprazol, u otros medicamentos de la familia de los inhibidores de la...
Tomar agua contra la insuficiencia cardíaca
Se saben los infinitos beneficios que el agua tiene para el organismo y ahora, investigadores de los Institutos Nacionales de...
Tipos de colesterol
¿Conoces los tipos de colesterol que existen? Te vamos a contar cuáles se pueden encontrar en el organismo humano, así...
Día mundial de las papas fritas
Dos países se disputan la invención de las papas bastón fritas, en tanto que Estados Unidos es el padre de...
¿Qué comemos y cómo lo hacemos?
El contenido de la dieta es muy importante. Elegir bien los alimentos que se ingieren es esencial para encarar una dieta,...
Las mejores estrategias para reducir el colesterol
El colesterol se encuentra de forma natural en nuestro cuerpo, ya que forma parte de la membrana de nuestras células....
Ser vegano: un fenómeno imparable
La pandemia profundizó la tendencia: más gente dejó de comer carne. De la militancia ética a los “flexitarianos”, la industria lo...
La responsabilidad de comunicar sobre nutrición y alimentos
En el Día del Nutricionista y sobre la responsabilidad de comunicar sobre alimentos y nutrición, opinó para Télam la Dra....
Los peligros de los alimentos ultraprocesados en los niños
Existe consenso entre los médicos nutricionistas sobre la moderación en el consumo de los llamados “nutrientes críticos”, que si se...
La importancia del colágeno
Es el "sostén" de nuestra dermis y nuestro esqueleto, de ahí su importancia para la salud y la estética. Una...
Cómo aumentar el peso corporal
No todo el mundo quiere adelgazar. Hay quienes son muy flacos naturalmente o tienden a perder peso sin desearlo. Algunos...
Estas son las frutas que tienen más fibra
La frutilla, la pera o la manzana. Estas son algunas de las frutas con más aporte de fibra, uno de los componentes que convierten...
Semana Mundial de la Lactancia Materna
Una lactancia materna óptima es vital para la buena salud y el bienestar de las mujeres y los niños durante toda su...
¿Cómo evitar el aburrimiento en las dietas?
Cuando se piensa en un plan de alimentación para bajar de peso, algo que frecuentemente se llama "dieta", lo primero...
Cuando comer sano se convierte en una obsesión
Anglicismos como "cleaneating" (comida limpia) o "healthyfood" (alimentación sana) inundan últimamente las redes sociales. No es de extrañar que hoy...
Frutas y verduras para reducir el deterioro cognitivo
Un estudio de la Universidad de Harvard que siguió la dieta de más de 75 mil personas durante 20 años,...
«La región está llamada a ser garante de la seguridad alimentaria del planeta»
Así lo afirmó a Télam, el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, en la víspera de...
Tomate: beneficios y sorpresas
Del tomate se puede decir que, además de sabroso y versátil, es de esos alimentos “buenos para todo”; su única “pega” sería su...
Una cinta mide la malnutrición en niños
La innovadora herramienta, creada por una médica del Instituto de Investigación Infantil Mercy de Kansas, Estados Unidos, permite identificar riesgos...
